2023年度「中国黄酒的历史与文化」主题建设建材商工会圆满落幕
10月19日,我司作为本年度上海日本商工俱乐部建设・建材部会轮值干事企业,在日本国驻上海总领事馆及商工俱乐部的指导与帮助下,于上海虹桥美爵酒店成功举办2023年度建设・建材部会讲座。
日本国驻上海总领事馆副领事今井优希先生、商工俱乐部代表事务局长中村仁先生、本次讲座的讲师——来自上海黄酒代表企业的上海金枫酒业股份有限公司的彭金龙高级工程师,以及建设・建材部会企业代表等,共计41名嘉宾参加了此次活动。
本次商工俱乐部建设・建材部会讲座的主题为“中国黄酒的历史与文化”,意在通过对中国黄酒文化的深入探索,增进对中华传统文化的认知,促进中日两国的文化交流。
建设・建材部会会长、清水建设(中国)有限公司董事长林哲司先生以及日本国驻上海总领事馆今井副领事分别发表了致词,正式拉开了建设・建材部会讲座的序幕。
彭金龙先生从黄酒的历史文化、各类黄酒的制作方法及特色、黄酒品鉴的步骤等方面进行了讲解,并且在现场以边品鉴边讲解的方式,生动展示了中国黄酒的独特魅力。现场嘉宾们在品尝了各种类型的黄酒后,更深入地领略到了中国黄酒的风味多样和口感独特之美。
讲座后的恳亲会上,建设・建材部会副会长、阿自倍尔(上海)有限公司押田董事长・总经理发表了干杯致辞,与参会者共同举杯,祝愿未来更加繁荣发展。
现场气氛热烈,酒香弥漫,大家在品味佳酿的同时分享彼此的心得,共享这美妙的时光。
最后,讲座在商工俱乐部中村事务局长的闭幕致辞中圆满落幕。
清水建设(中国)将继续加强与同行业企业之间的交流与合作、共同探讨行业的发展趋势,积极应对未来的挑战。同时,积极开展中日文化交流活动,为推动两国文化交流贡献力量。